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                      蘇州法藍西西點培訓

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                      蘇州高級蛋糕裱花學習班

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                      班制:周末班

                      蘇州法藍西西點培訓中心
                      上課(咨詢)地址:蘇州石路南新園**號
                      報名咨詢 預約試聽
                      課程介紹

                      高級蛋糕裱花課

                      一,課程簡介

                      裱花蛋糕不僅造型精美而且味道甜美,學習裱花蛋糕是很多甜品愛好者的夢想,法藍西西點烘焙培訓嚴格采用小班教學,每期只招收12名學員,專業老師個性化的全方位教學,從原材料的選擇到裱花蛋糕的制作技巧

                      及包裝設計,都有老師手把手教學。由淺入深層層遞進,零基礎也能在短短7天時間學會裱花蛋糕的專業

                      制作技巧。另外還有千店選址,市場營銷的培訓。



                      學習時間:

                      48節課(24天)/100+款蛋糕造型(上午一節課9:00-12:00 / 下午一節課1:00-5:00)

                      適合人群:

                      1,開店創業者、私房蛋糕、

                      2,蛋糕興趣愛好者、全方面蛋糕裱花師

                      課程目的:

                      學會這些,您將成為一名專業的蛋糕裱花師,完全可以勝任裱花房的工作,且可以從事私房蛋糕事業。


                      二,學校優勢

                      1,13年專業烘焙教學經驗,30萬+烘焙師培訓基地。

                      2,專業新品開發團隊,帶你與時代同步。

                      3,課程內容拆開學習,完美利用碎片化時間。

                      4,包學會,學不會免費繼續學,無任何學雜費。

                      5,公寓式宿舍,環境優美,統一管理,安全可靠。


                      三,課程亮點

                      1;學完后推薦就業,后創業

                      2;手把手零基礎教學,易上手

                      3;4-8人精品小班制授課,高效省時

                      4;所有制作的產品均可打包帶回去

                      5;強大的自主研發團隊,研制**配方

                      6;**教學課件,圖文并茂,細節明了


                      四,課程內容

                      一門學會無數款造型蛋糕的課程,讓你學會自我創作。
                      6大類 ins風網紅蛋糕
                      手繪轉印蛋糕
                      節日主題網紅蛋糕
                      韓式豆沙裱花蛋糕
                      復古風主題蛋糕
                      時尚糖牌蛋糕(高胚款)
                      課程內容
                      蛋糕胚型
                      很多人忽略了胚型的重要性,蛋糕的胚型就如一個人的身材比例,會直接影響到蛋糕整體美感。
                      直胚形蛋糕
                      高胚型蛋糕
                      圓弧型蛋糕
                      芭比蓬蓬裙胚
                      心型胚蛋糕
                      蛋糕花邊
                      花邊是提升蛋糕側面美觀的一大部分
                      齒型花嘴
                      圓孔花嘴
                      扁型花嘴
                      掛絲專用花嘴
                      葉子造型花嘴
                      裝飾配件
                      巧克力裝飾配件
                      巧克力手繪轉印
                      巧克力插件造型
                      主題蛋糕配件學習
                      軟硅膠巧克力造型
                      艾素糖/水晶糖配件
                      蛋白糖配件
                      滴落淋面
                      精致的蛋糕需要披上一層美麗的頭紗
                      巧克力淋面
                      奶油芝士淋面
                      水果果醬淋面
                      滴落掛邊淋面
                      爆漿蛋糕淋面

                      翻糖插件
                      主題定制型蛋糕必不可少的翻糖配件
                      翻糖皮奶油調色
                      糖牌制作技巧
                      字體轉印技巧
                      圖案層次疊加技巧

                      糖牌防干技巧

                      打樁技巧

                      韓式豆沙
                      韓潮技術,浮雕刮花和自然花系列
                      韓式豆沙裱花器具認知
                      韓式豆沙調色技巧
                      自然花卉搭配要素
                      韓式豆沙浮雕花
                      韓式豆沙蛋糕組裝
                      戚風蛋糕
                      **超級濕潤的燙種法戚風蛋糕,含水量60%,零失敗率,讓你不再氣瘋。
                      原味戚風,抹茶戚風,巧克力戚風,紅絲絨戚風
                      總結考核
                      真槍實彈,檢驗學習成果。
                      ins風主題蛋糕制作
                      手繪款轉印蛋糕制作
                      網紅節日主題款蛋糕制作
                      韓式豆沙花卉蛋糕制作
                      翻糖插件蛋糕制作
                      復古風主題蛋糕制作


                      五,學員福利

                      1;包學包會,學不會免費繼續學

                      2;課間休息時間,免費練習

                      3;終身免費享用新品配方及視頻

                      4;定期舉辦學員技能比賽,鍛煉+額外獎勵

                      5;全程采用高端食材教學,現做現吃,多的打包


                      六,增值保障

                      1;開店創業免費輔助

                      2;無限次 100% 推薦就業

                      3;定期舉辦老學員返校免費進修

                      4;遇到問題隨時咨詢老師,免費解答

                      5;優質一手資源對接, 無中間商賺差價

                      6;與學校聯盟合作創業,堅強后盾助你輝煌


                      七,創業指導

                      流程

                      >店面選址及市場評估

                      >人群定位,產品定位,價格定位

                      >店面設計及裝修流程

                      >設備工具及包裝原料采購

                      >招留人及員工管理

                      >開業活動策劃及實施


                      創課

                      >定期舉辦創業講座

                      >全體新老學員均可參加學習

                      >邀請行業資深企業大咖授課

                      >邀請法國外教Demo課



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                      倒計時

                      12:00:00

                      課程熱線:

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                      在線咨詢

                      客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預約報名或留言,謝謝!

                      蘇州西點烘焙

                      免費體驗課開班倒計時

                      11: 41: 09

                      稍后會有專業老師給您回電,請保持電話暢通

                      咨詢電話:18114609682

                      選課

                      推薦機構 全國分站 更多課程

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